甜點系列之三：聖傑曼的糕點師

他的糕點各個有著古怪有趣的名字，如以地點命名的「羅亞爾河谷」與「巴勒摩」，以花為名的「孤挺花」，或者聽起來頗具詩意，卻讓我完全不知其所以的「輕浮的心」（與「意大利喜劇丑角」，更讓我匪夷所思的是，連傑哈•穆羅…(進入本文)(2007.6.7)

甜點系列之二：當艾菲爾鐵塔塌下來

這杯香醇的、稠濃又圓潤的巧克力，令人如此陶醉，讓我無法將嘴唇自杯緣邊抽離。而這難以致信的神奇力量，在我應邀參加《狼吞虎咽的巧克力者俱樂部》以後，更見識到它快樂得令人…(進入本文)
(2007.6.3)

甜點系列之一：一口吞進法國

受欲望鞭撻的法國人，近幾年來的品味卻越來越「忍」！少量、少糖、少油脂，已經成為這個世代對飲食的共同要求；法國甜點師傅面對這群渴求美食，卻又不願意因貪戀美食而付出健康的代價，無不索盡枯腸，小心翼翼地在理智與情感間取得平衡…(進入本文)(2007.5.31)